آموزش طرز تهیه سس سالسا

آموزش طرز تهیه سس سالسا

طرز تهیه سالسای مکزیکی

 طرز تهیه سس سالسا

سس سالسا salsa

زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

زمان کلی: ۳۵ دقیقه

مواد لازم برای تهیه سالسای مکزیکی:

  • یک عدد فلفل دلمه ای سبز
  • یک دوم پیمانه پیاز خرد شده
  • دو یک دوم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده
  • نمک برای طعم بخشیدن
  • یک دوم قاشق چایخوری شکر
  • یک دوم قاشق چایخوری پودر فلفل تند
  • یک دوم قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده(ارگانو)
  • یک قاشق چایخوری فلفل تند به همراه سرکه
  • سه و یک دوم قاشق چایخوری روغن برای پخت

برای سرو بهتر است از چیپس ناچو استفاده شود.

طرز تهیه:

  1. یک دوم قاشق چایخوری روغن را بر روی فلفل‌ها بریزید و با چنگال آن را سوراخ کنید. بر روی شعله آتش بگذارید تا پوست آن تغییر رنگ دهد.
  2. آن را از روی شعله بردارید و در آب فرو ببرید. اجازه دهید کمی سرد شود.
  3. بعد از اینکه خنک شد، پوست آن را دربیاورید و خرد کنید و کنار بگذارید.
  4. سه قاشق چایخوری روغن را در یک ظرف نچسب حرارت دهید، پیازها را به آن اضافه کنید و بر روی حرارت متوسط به مدت ۲ الی ۳ دقیقه تفت دهید.
  5. فلفل‌ها را به آن اضافه کنید و تفت دهید. اینکار را به مدت یک الی دو دقیقه انجام دهید.
  6. گوجه فرنگی، نمک، شکر، پودر فلفل تند و پونه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. روی حرارت متوسط به مدت ۵ دقیقه تفت دهید.
  7. فلفل تندی که در سرکه وجود دارد را به آن اضافه کنید، خوب ترکیب کنید و با حرارت متوسط به مدت یک الی دو دقیقه  بپزید.
  8. ترکیب آماده شده را با چیپس ناچو به صورت گرم سرو کنید.

منبع  :www.alamto.com

سس سالسا، طرز تهیه سس های ویژه برای چیپس خورها – آکا – آکاایران
www.akairan.com/ashpazi/sos1/201352092759.html‎Cached
Similar3 آگوست ۲۰۱۵ … سس سالسا,طرز تهیه سس سالسا,شیوه تهیه سس سالسا,سس سالسای خوشمزه,درست کردن
سس سالسا,سس سالسا سبز,سس سالسا طرز تهیه,سس سالسا …
طرز تهیه سس سالسا – | آموزش آشپزی و طرز تهیه جدیدترین دستورات …
mavadelazem.com/?recipe=طرز-تهیه-سس-سالسا‎Cached
Similar1 ژانویه ۲۰۱۴ … نوع دستور آشپزی:سس ها تگها:آشپزی آنلاین, دستور پخت ویژه, سس, سس تند, سس
سالسا, غذای بین المللی, غذای تند مواد لازم:سیر, فلفل سیاه, فلفل …
طرز تهیه سس سالسا – بیتوته
www.beytoote.com/cookery/ghazaha/directions1-dressing-salsa.html‎Cachedطرز تهیه سس سالسا،تهیه سس سالسا،آموزش تهیه سس سالسا,تولید انواع سس سالسا،
انواع سس سالسا،مواد لازم تهیه سس سالسا,آموزش تهیه سس سالسا.
سس سالسا /آموزش و طرز تهیه ۲ نوع سس خوشمزه مکزیکی – نون و آب
www.noonoab.ir/…/سس-سالسا-آموزش-و-طرز-تهیه-۲-نوع-سس-خوشمزه-مکزیکی‎Cached
Similar23 ا 

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.